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公告显示,行唐大枣作为该批次河北省唯一获得初步认定产品,其产地范围为石家庄市行唐县九子口乡、口头镇、上闫庄乡共3个乡、镇现辖行政区域。此次认定是石家庄地理标志品牌建设的一项突破,对于更好地保持行唐大枣特色品质,提升大枣产业发展的质量和效益具有重大意义。 行唐大枣具有总糖含量高、高钙、低钠、含硒等鲜明特点。其果型卵圆或长圆形,色泽红褐至紫红色,果实匀称;个大核小、皮薄肉厚,富有弹性,口感黏润,甘甜微辣。“行唐大枣”栽植历史悠久,风味独特,营养丰富,深受消费者喜爱。因其独特的地理环境,丰富的土壤养分,较大的昼夜温差,造就了行唐大枣独特的优良品质,在同类产品中脱颖而出,屡次获奖,行唐被命名为“中国行唐大枣之乡”“中国优质大枣产业基地”。
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